Wprowadzenie
Mohnkuchen, czyli tradycyjne niemieckie ciasto makowe, to wyjątkowy deser, który charakteryzuje się intensywnym smakiem maku połączonym z delikatnym ciastem. To przepis, który z pewnością zachwyci każdego miłośnika słodkich wypieków. Mak, jako główny składnik, nadaje ciastu nie tylko niepowtarzalny smak, ale także piękną teksturę, a w połączeniu z lekkim ciastem tworzy prawdziwie rozpływający się w ustach deser. Idealny na rodzinne spotkania, popołudniową kawę czy specjalne okazje, Mohnkuchen jest łatwy do przygotowania i z pewnością zrobi wrażenie na gościach!
Składniki:
200 g maku (najlepiej mielonego)
150 g masła, miękkiego
200 g cukru
4 jajka
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru wanilinowego
100 ml mleka
1 łyżka miodu
Szczypta soli
Cukier puder (do posypania)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce ubij masło z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Dodaj jajka, jedno po drugim, i kontynuuj ubijanie, aż masa stanie się gładka. W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli, a następnie stopniowo dodawaj do masy maślanej na przemian z mlekiem. Całość wymieszaj na gładką masę.
Yo Make również polubił
Rewolucyjny przepis na domowy klej – 10 razy silniejszy niż superglue!
Babcine Rożki Budyniowe: Szybki Przepis na Pyszne Przekąski w Zaledwie 10 Minut
Idealne Ciasto na Ciasteczka: Prosty Przepis na Doskonałość
Pieczony Kalafior: Prosty i Aromatyczny Dodatek do Każdego Dania