Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej oliwę na patelni i zeszklij cebulę oraz czosnek, pokrojone w drobną kostkę.
Pokrój mięso na kawałki i dodaj do cebuli. Smaż na średnim ogniu, aż mięso będzie lekko rumiane.
Posyp mięso mąką, wymieszaj i smaż przez chwilę.
Wlej bulion i dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż mięso zmięknie.
Dodaj śmietanę oraz musztardę, dopraw solą, pieprzem i ziołami. Mieszaj, aż sos stanie się gęsty i kremowy.
Gotuj jeszcze przez kilka minut, aby smaki się połączyły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
To danie świetnie komponuje się z ziemniakami puree lub świeżą sałatą. Można je przechowywać w lodówce do 2-3 dni, a po odgrzaniu smakuje równie dobrze. Jeśli chcesz, możesz je zamrozić, ale pamiętaj, że najlepiej smakuje świeżo przygotowane.
Warianty:
Yo Make również polubił
Sałatka Strzał w Dziesiątkę – Idealna na Każdą Okazję
Orzeźwiający drink z awokado i borówkami – zdrowa przyjemność na każdy dzień
Schwarzwälder Jägersauce – Tradycyjny Sos Myśliwski Krok po Kroku
Murzynek: Tradycyjna Czekoladowa Rozkosz – Przepis na Idealne Ciasto