Wprowadzenie
Doskonała ryba, która nie tylko zaspokoi Twoje podniebienie, ale sprawi, że poczujesz się jak w najlepszej restauracji. Ten delikatny przepis na rybę rozpływającą się w ustach jest idealnym rozwiązaniem na szybki, a zarazem elegancki obiad. Doskonała na specjalne okazje, ale też na codzienny posiłek. Przygotuj się na wyjątkowe doznania smakowe!
Składniki:
500 g filetu z białej ryby (np. dorsza, soli, lub pstrąga)
2 łyżki masła
Sok z 1 cytryny
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Filety z ryby dokładnie opłucz, osusz ręcznikiem papierowym. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.
Na średniej wielkości patelni rozgrzej masło, dodaj czosnek i smaż przez około 1-2 minuty, aż zacznie pachnieć.
Do patelni włóż filety ryby i smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony, aż ryba zacznie się łatwo rozpadać.
Skrop rybę sokiem z cytryny i (opcjonalnie) białym winem, a następnie posyp tymiankiem i natką pietruszki.
Gotuj jeszcze przez 2 minuty, aż ryba wchłonie wszystkie smaki.
Yo Make również polubił
Jak Otworzyć Czerwone Wino Bez Korkociągu: Spinacz do Papieru w Akcji
Japoński Bawełniany Sernik: Lekka wersja z niską ilością WW-punktów
Pyszne Ciastka z Kremem Mlecznym – Przepis na Słodką Przyjemność
Idealne Gofry – Przepis na Pyszny i Chrupiący Przysmak