Reklama
Reklama
Reklama

Odkryj Tajemnicę Smaku Schwarzwälder Jägersauce: Przepis, Wskazówki i Warianty

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 łyžczka suszonego tymianku

Szczypta soli i pieprzu do smaku

Świeża natka pietruszki do dekoracji

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie grzybów: Oczyść grzyby i pokrój je na cienkie plasterki.

Smażenie: Na patelni rozpuść masło, dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż się zeszkli. Następnie dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i smaż przez kolejne 30 sekund.

Dodanie grzybów: Wrzuć grzyby na patelnię i smaż na średnim ogniu, aż odparuje z nich nadmiar wody.

Zageszczenie sosu: Posyp grzyby mąką, dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze przez 1 minutę.

Gotowanie: Wlej bulion i koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszaj, a następnie duś na małym ogniu przez 10 minut.

Dodanie śmietany: Powoli wlej śmietanę, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek. Dopraw tymiankiem, solą i pieprzem do smaku.

Dekoracja: Na koniec posyp drobno posiekaną natką pietruszki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Schwarzwälder Jägersauce najlepiej smakuje na ciepło, podany z mięsem i ziemniakami, kluskami śląskimi lub makaronem.

Resztki sosu można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Przed podaniem podgrzej go na małym ogniu, delikatnie mieszając.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ożyw materac na nowo dzięki tym dwóm składnikom – sekret każdej gospodyni domowej

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie powierzchni: Przewróć materac na bok lub lekko go podnieś, aby łatwiej było dotrzeć do całej powierzchni. Posypanie ...

Unikalny przepis na sernik z 1 kg twarogu – idealny na każdą okazję

Studzenie: Po upieczeniu, wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki i pozostaw sernik w piekarniku przez około 10 minut, a następnie wyjmij go ...

Proste i Skuteczne Metody Czyszczenia Drewnianych Szafek Kuchennych: Bez Wysiłku i Bez Plam

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie mieszanki czyszczącej: W jednej misce wymieszaj 1/2 szklanki ciepłej wody z 1/2 szklanki octu. Dodaj łyżkę sody ...

Sekret Rozkwitu Orchidei: Jak Jedna Łyżeczka Może Zmienić Twoje Kwiaty

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Orchidee najlepiej prezentują się w dobrze oświetlonym miejscu, ale nie w pełnym słońcu. Aby orchidea ...

Leave a Comment