Sól i pieprz do smaku
1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
Opcjonalnie: świeże zioła (np. pietruszka, szczypiorek)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bagietki:
Przekrój bagietkę wzdłuż, ale nie przecinaj jej do końca.
Wydrąż środek, tworząc miejsce na wypełnienie.
Ser zetrzyj na tarce i wypełnij nim wnętrze bagietki.
Przygotowanie omletu:
W misce rozbij jajka, dodaj mleko, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj trzepaczką lub widelcem.
Na patelni rozgrzej masło lub oliwę. Wlej masę jajeczną i smaż na małym ogniu, aż omlet zacznie się ścinać, ale będzie jeszcze wilgotny.
Łączenie składników:
Bagietkę z serem połóż na wierzchu omletu i delikatnie zawiń omlet wokół bagietki, tworząc kształt rulonu.
Smaż jeszcze przez chwilę, obracając rulon, aby ser się roztopił, a bagietka nabrała chrupkości.
Podanie:
Przełóż omlet na talerz, posyp świeżymi ziołami i podawaj od razu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Najlepiej smakuje na ciepło, podawane z lekką sałatką lub dodatkiem świeżych warzyw, takich jak pomidory koktajlowe.
Przechowywanie: Jeśli omlet zostanie, można go przechowywać w lodówce do 24 godzin. Podgrzej go w piekarniku lub na patelni, aby odzyskał chrupkość.
Warianty:
Yo Make również polubił
Olej rycynowy – naturalny eliksir dla zdrowej i promiennej skóry
Pomysł rzemieślniczy, który Cię zaskoczy: co stworzysz z kulki wełny i wacików?
Olej znany z usuwania kwasu moczowego z krwiobiegu
Roślina, która przyciąga szczęście i bogactwo: Jak ją umieścić, by przyciągała pozytywną energię?