Wprowadzenie
Chleb czosnkowy to jedno z najbardziej aromatycznych i pysznych dań, które może towarzyszyć każdemu posiłkowi. Idealny jako dodatek do sałatek, zup, a także jako przekąska na imprezę czy spotkanie z przyjaciółmi. Przygotowanie domowego chleba czosnkowego wcale nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością Cię zachwyci. Dzięki naszemu przepisowi dowiesz się, jak w prosty sposób zrobić go w swojej kuchni, a jego smak na pewno uzależni Cię od kolejnych wypieków!
Składniki:
1 średniej wielkości bochenek świeżego chleba (najlepiej na zakwasie lub pszennego)
4 ząbki czosnku
100 g masła, miękkiego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka suszonego oregano (lub świeżego)
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
Opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie chleba: Pokrój chleb na kromki grubości około 2 cm, ale nie rozdzielaj ich całkowicie, tak aby bochenek trzymał się razem.
Masło czosnkowe: W misce wymieszaj miękkie masło, drobno posiekany czosnek, sól, pieprz oraz oregano (lub świeży czosnek, jeśli wolisz intensywniejszy smak). Dokładnie wymieszaj składniki, aby masło było równomiernie przyprawione.
Posmarowanie chleba: Za pomocą noża, rozsmaruj masło czosnkowe pomiędzy kromkami chleba. Upewnij się, że każda warstwa jest dokładnie pokryta.
Pieczenie: Zawinięty w folię aluminiową chleb umieść w piekarniku nagrzanym do 180°C i piecz przez około 15-20 minut. Jeśli wolisz bardziej chrupiącą skórkę, na ostatnie 5 minut rozwiń folię, aby chleb mógł się lekko zarumienić.
Podanie: Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i posyp świeżą pietruszką, jeśli chcesz dodać mu jeszcze więcej smaku i koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Puszysty Sernik na Kruchych Herbatnikach – Lekki i Smaczny Przepis na Idealne Ciasto!
Ciasto Marysieńka – Tradycyjny Smak w Nowoczesnym Wydaniu
Delikatny Sernik Bez Spodu – Lekkość i Smak w Jednym Kęsie
Zupa z brokułów i kalafiora – zdrowie dla Twojego żołądka!