Reklama
Reklama
Reklama

Perfekcyjne Jajka na Twardo: Sekrety Czasu i Techniki Gotowania

Przygotowanie garnka:
Włóż jajka do garnka w jednej warstwie, aby uniknąć ich obijania. Zalej wodą tak, aby całkowicie je zakryła, a poziom wody znajdował się około 2-3 cm nad jajkami.

Gotowanie:
Postaw garnek na średnim ogniu i doprowadź wodę do wrzenia. Po zagotowaniu wody zdejmij garnek z ognia, przykryj pokrywką i ustaw timer w zależności od oczekiwanego stopnia ugotowania:

6 minut: żółtko lekko miękkie, ale zwarte.
8 minut: całkowicie ścięte żółtko, ale wciąż kremowe.
10 minut: żółtko w pełni ugotowane, odpowiednie na klasyczne jajka na twardo.
Schładzanie:
Po ugotowaniu jajek natychmiast przełóż je do miski z zimną wodą lub do kąpieli lodowej. Pozostaw na 5–10 minut, aby zatrzymać proces gotowania i ułatwić obieranie.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Obieraj jajka pod bieżącą wodą, aby skorupka łatwiej odchodziła.
Podawaj z solą, pieprzem, majonezem lub jako dodatek do sałatek.
Przechowuj nieobrane jajka w lodówce do 7 dni, a obrane – w zamkniętym pojemniku maksymalnie 3 dni.
Warianty

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Skórki Bananów: Przekształć je w Skarb, Który Zawsze Będziesz Miał pod Ręką

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie skórek bananów: Obierz banany, a skórki dokładnie umyj pod zimną wodą, aby pozbyć się resztek brudu. Pokrój ...

Szybkie Vanillekipferl w 15 minut – Pyszne Ciasteczka, Które Zachwycą Twoje Podniebienie!

Serwowanie: Vanillekipferl świetnie smakują jako przekąska do kawy lub herbaty. Możesz podać je na eleganckim talerzu lub w ozdobnej puszce ...

Lody bez cukru i mleka: Ekspresowy deser z tylko dwóch składników!

Dodaj do masy kawałki czekolady lub posiekane orzechy, by dodać deserowi chrupkości. Możesz eksperymentować z różnymi owocami, np. mango, borówkami, ...

Dlaczego szybsze pranie to błąd: Kluczowe powody, dla których warto unikać trybu szybkiego prania

Warianty: Cykl prania w zimnej wodzie: Jeśli masz delikatne ubrania, warto wybrać cykl prania w zimnej wodzie, co zapobiega ich ...

Leave a Comment