Reklama
Reklama
Reklama

Perfekcyjne Jajka na Twardo: Sekrety Czasu i Techniki Gotowania

Przygotowanie garnka:
Włóż jajka do garnka w jednej warstwie, aby uniknąć ich obijania. Zalej wodą tak, aby całkowicie je zakryła, a poziom wody znajdował się około 2-3 cm nad jajkami.

Gotowanie:
Postaw garnek na średnim ogniu i doprowadź wodę do wrzenia. Po zagotowaniu wody zdejmij garnek z ognia, przykryj pokrywką i ustaw timer w zależności od oczekiwanego stopnia ugotowania:

6 minut: żółtko lekko miękkie, ale zwarte.
8 minut: całkowicie ścięte żółtko, ale wciąż kremowe.
10 minut: żółtko w pełni ugotowane, odpowiednie na klasyczne jajka na twardo.
Schładzanie:
Po ugotowaniu jajek natychmiast przełóż je do miski z zimną wodą lub do kąpieli lodowej. Pozostaw na 5–10 minut, aby zatrzymać proces gotowania i ułatwić obieranie.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Obieraj jajka pod bieżącą wodą, aby skorupka łatwiej odchodziła.
Podawaj z solą, pieprzem, majonezem lub jako dodatek do sałatek.
Przechowuj nieobrane jajka w lodówce do 7 dni, a obrane – w zamkniętym pojemniku maksymalnie 3 dni.
Warianty

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

✅ Idealnie Czysta Pralka – Skuteczna Metoda, Która Działa za Każdym Razem!

Sposób przyrządzenia: 1️⃣ Przygotowanie bębna – Wsyp sodę oczyszczoną do pustego bębna pralki. Pomoże to usunąć resztki detergentów i brud ...

Smakowita Ozdoba Każdego Posiłku – Uniwersalny Przepis na Idealny Dodatek

Sposób przyrządzenia: W małej miseczce połącz oliwę z oliwek i ocet balsamiczny. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Dodaj sól, ...

Błyskawiczne rożki budyniowe w 10 minut – przepis na wyjątkowy deser

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie budyniu: W rondelku zagotuj 500 ml mleka z 4 łyżkami cukru. W międzyczasie w misce wymieszaj proszek ...

Kawałki Marzeń: Przepis na Pyszny Smakołyk, Który Rozpieści Twoje Zmysły

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie ciasta: W misce połącz masło, cukier puder oraz jajko. Użyj miksera lub rąk, aby dokładnie wymieszać składniki, ...

Leave a Comment