Przygotowanie sosu – Dodaj pomidory, koncentrat pomidorowy i bulion. Dopraw oregano, bazylią, solą oraz pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut, aż sos zgęstnieje.
Przygotowanie warstwy serowej – W misce wymieszaj śmietanę (lub ricottę), jajko oraz sery.
Łączenie składników – W naczyniu żaroodpornym wymieszaj makaron z mięsnym sosem. Na wierzch rozprowadź mieszankę serową.
Pieczenie – Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20–25 minut, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Danie najlepiej smakuje od razu po upieczeniu, ale można je przechowywać w lodówce do 3 dni.
Odgrzewaj w piekarniku w 160°C przez około 10 minut lub w kuchence mikrofalowej.
Można je również zamrozić – najlepiej podzielić na porcje i przechowywać w szczelnych pojemnikach.
Warianty
Ostra wersja – Dodaj odrobinę płatków chili do sosu.
Wersja z kurczakiem – Zamiast wołowiny użyj mielonego kurczaka lub indyka.
Bezglutenowa opcja – Zamień klasyczne spaghetti na makaron bezglutenowy.
FAQ
1. Czy mogę użyć innego sera?
Tak, możesz dodać cheddar, gouda lub ser feta dla odmiany.
2. Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
Tak! Możesz je przygotować i przechować w lodówce przed pieczeniem. Wystarczy włożyć do piekarnika tuż przed podaniem.
3. Jak uniknąć zbyt suchego makaronu?
Upewnij się, że nie gotujesz go zbyt długo i pozostaw trochę wilgoci w sosie przed pieczeniem.
Spróbuj tego przepisu i ciesz się domowym, aromatycznym daniem, które zachwyci wszystkich przy stole! 🍝🔥
Yo Make również polubił
Tajemnica Kolorowego Paska na Tubce Pasty do Zębów – Jakie Ma Znaczenie?
Serowe kluseczki – ekspresowy przepis na pyszny, domowy posiłek
Szybki i Efektywny Sposób na Usuwanie Brudu z Twoich Szafek
Peace Lily – Sekret Ekspresowego Wzrostu: Jak Prawidłowe Podlewanie Może Przyspieszyć Rozwój Rośliny Nawet 5x!