Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej piekarnik: Ustaw temperaturę na 180°C i przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem pergaminowym lub smarując masłem.
Przygotuj masę: Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodaj jajka jedno po drugim, ciągle mieszając.
Dodaj suche składniki: W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do masy, na przemian z mlekiem.
Aromatyzacja: Na końcu dodaj wanilię i delikatnie wymieszaj całość.
Pieczenie: Przelej ciasto do formy i piecz przez około 40 minut lub do momentu, gdy patyczek wbijany w środek wyjdzie suchy.
Chłodzenie: Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a potem wyłóż na kratkę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj ciasto z ulubionym dżemem, świeżymi owocami lub oprószone cukrem pudrem.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. W lodówce ciasto może stracić swoją puszystość, dlatego najlepiej spożyć je świeże.
Warianty:
Czekoladowe: Dodaj 3 łyżki kakao do suchych składników.
Cytrynowe: Zamiast wanilii dodaj skórkę z jednej cytryny i 2 łyżki soku cytrynowego.
Orzechowe: Posyp wierzch ciasta posiekanymi orzechami przed pieczeniem.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?
Tak, możesz zamienić mąkę pszenną na mieszankę bezglutenową. Pamiętaj, by sprawdzić konsystencję masy – może być potrzeba odrobiny więcej mleka.
2. Czy mogę zamienić masło na olej?
Tak, możesz użyć 150 ml oleju roślinnego zamiast masła, choć zmieni to nieco smak ciasta.
3. Czy ciasto nadaje się na mrożenie?
Tak, możesz je zamrozić w całości lub pokrojone na porcje. Wystarczy szczelnie je zapakować w folię aluminiową lub woreczek do mrożenia.
Prosty przepis, a tyle radości! Wystarczy tylko jedno podziękowanie, byś odkrył smak tego domowego wypieku. Spróbuj i daj znać, jak wyszło!
Yo Make również polubił
Kruche Ciasteczka, Które Rozpływają Się w Ustach – Prosty Przepis na Słodką Przyjemność
Drzewo, które zmieni Twoje gospodarstwo: korzyści zdrowotne i ekologiczne w jednym
Sekrety Wiecznie Kwitnącej Falangi: 3 Niezawodne Sztuczki
Kremowy Sernik Bez Błędów – Idealny Przepis na Delikatny Deser