Wprowadzenie:
Świąteczne wypieki mają w sobie coś magicznego — szczególnie te, które wypełniają dom zapachem pomarańczy, cynamonu i wanilii. „Magiczne Pomarańczowe Gwiazdki” to przepis na ciasteczka, które zachwycą każdego swoją delikatną konsystencją i orzeźwiającym smakiem. Dzięki minimalnej ilości masła (tylko 150 g) są lekkie, a jednocześnie pełne smaku i aromatu, który sprawia, że stają się idealnym dodatkiem do świątecznej kawy lub herbaty. Jeśli szukasz przepisu na ciasteczka, które będą hitem podczas świątecznych spotkań — to właśnie one!
Składniki:
150 g masła (w temperaturze pokojowej)
100 g cukru pudru
Skórka otarta z 1 pomarańczy
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 jajko
300 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Cukier do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce zmiksuj masło z cukrem pudrem, aż uzyskasz puszystą masę. Dodaj skórkę z pomarańczy oraz ekstrakt waniliowy, a następnie wbij jajko i dokładnie wymieszaj.
Mieszanie składników suchych:
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając do momentu, aż całość się połączy. Kiedy ciasto stanie się gładkie, zawiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
Wykrawanie ciasteczek:
Yo Make również polubił
Sekret Właściciela: Przepis, Który Zachwyca Swoją Tajemnicą
Skuteczny sposób na odświeżenie białych ubrań: usuń żółknięcie w zaledwie 2 minuty!
Mango Tango: Gicz Sernikowa w Tropikalnej Odsłonie
Domowe Ciasto Francuskie z Jabłkami: Szybki i Pyszny Deser na Każdą Okazję