200 ml śmietanki 18%
1 łyżka mąki pszennej
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 liść laurowy
Sól i pieprz (do smaku)
Natka pietruszki (do dekoracji)
Sposób Przyrządzenia
Przygotowanie mięsa:
Umyj i osusz mięso. Pokrój kurczaka na kawałki o równych rozmiarach, dopraw solą i pieprzem.
Smażenie:
Rozgrzej olej na dużej patelni. Podsmaż kawałki kurczaka na złoty kolor, a następnie przełóż je na talerz.
Przygotowanie warzyw:
Na tej samej patelni zeszklij cebulę, a następnie dodaj marchewkę, pietruszkę i czosnek. Smaż przez około 5 minut, aż warzywa lekko zmiękną.
Dodanie bulionu:
Wlej bulion drobiowy i dodaj liść laurowy. Doprowadź całość do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 15 minut.
Przygotowanie sosu:
W osobnej miseczce wymieszaj śmietankę z mąką. Powoli dodawaj ją do bulionu z warzywami, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek.
Dodanie kurczaka:
Yo Make również polubił
Najsmaczniejsze naleśniki – Przepis na idealne cienkie i puszyste naleśniki według specjalnej receptury
„Dlaczego Nie Powinieneś Spłukiwać Toalety Po Oddaniu Moczu: Co Warto Wiedzieć”
Sekrety skutecznego korzystania z frytkownicy powietrznej w każdym gospodarstwie domowym
Sos kiełbasiany w stylu Pioneer Woman – Domowy przysmak pełen smaku i aromatu