Prosta i Zachwycająca Receptura, Która Zadziwi Twoją Rodzinę

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj masło i posiekany czosnek. Podsmażaj przez około 1 minutę, aż czosnek zacznie pachnieć.
Dodaj mięso pokrojone w kawałki, dopraw solą, pieprzem i przyprawami. Smaż na średnim ogniu przez 8–10 minut, aż mięso będzie złociste i miękkie.
Do mięsa dodaj pokrojone w kostkę warzywa. Podsmażaj razem przez kolejne 5 minut, mieszając co jakiś czas.
Wlej śmietankę na patelnię i dodaj starty ser. Gotuj na wolnym ogniu, aż ser się rozpuści, tworząc kremowy sos.
Podawaj danie na ciepło, posypane świeżymi ziołami dla dodatkowego smaku i dekoracji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Danie najlepiej smakuje podawane z ryżem, kaszą, ziemniakami lub makaronem.
Możesz udekorować je świeżymi liśćmi bazylii lub plasterkami cytryny.
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Przed ponownym podaniem delikatnie podgrzej na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast mięsa użyj ciecierzycy lub tofu.
Danie pikantne: Dodaj odrobinę chili lub ostrą paprykę w proszku.
Eksperymentuj z serem: Zamiast klasycznego sera, wypróbuj parmezan lub ser pleśniowy.
Dodatki: Możesz dodać suszone pomidory lub oliwki dla urozmaicenia smaku.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mleka zamiast śmietanki?
Tak, choć sos będzie mniej kremowy. Aby go zagęścić, dodaj odrobinę mąki rozpuszczonej w wodzie.

2. Jakie warzywa najlepiej pasują do tego przepisu?
Dowolne! Świetnie sprawdzą się brokuły, szpinak czy pieczarki.

3. Czy danie można zamrozić?
Tak, możesz je zamrozić w szczelnym pojemniku, ale pamiętaj, że sos może delikatnie zmienić konsystencję po rozmrożeniu.

Gotowe! Smacznego! 😊