Opcjonalnie: sezam do posypania
Sposób przyrządzenia:
W misce połącz mąkę, drożdże, cukier i sól. Dodaj ciepłą wodę oraz rozpuszczone masło, a następnie wyrób ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na około 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
Po wyrośnięciu, podziel ciasto na 8 równych części i formuj kulki, które następnie spłaszcz.
Ułóż bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw je na kolejne 30 minut, by lekko podrosły.
Posmaruj je mieszanką jajka i mleka, a jeśli chcesz, posyp sezamem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż będą złociste i puszyste.
Wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Bułki najlepiej smakują świeże, zaraz po upieczeniu. Idealnie komponują się z mięsem, warzywami i ulubionymi sosami.
Jeśli nie zdążysz ich zjeść od razu, przechowuj w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni lub zamroź na później.
Warianty:
Yo Make również polubił
Faszerowane udka z kurczaka – wyjątkowy przepis na pyszny, rodzinny obiad!
Ekspresowy Tort Babci – Gotowy w 3 Minuty!
Delikatne Placki Jajeczne z Mąki i Mleka – Przepis na Szybkie i Smaczne Śniadanie
Ciasto Kisielowe – Proste i Pyszne Wypieki, Które Zawsze Się Udają