Puszysty Sernik Marzenie: 1 kg Twarogu i 2 Paczki Budyniu w Jednym Niezwykłym Cieście!

Wprowadzenie
Sernik to klasyka polskiego deseru, która nigdy nie wychodzi z mody. Jednak ten przepis to prawdziwa perełka! Puszysty, kremowy, a zarazem niezwykle łatwy do przygotowania. Idealny dla tych, którzy kochają serniki, ale szukają czegoś wyjątkowego. Dzięki dodatkowi budyniu zyskuje na delikatności, a jego smak jest absolutnie niepowtarzalny. Pozwól, by ten “Mega Sernik” zachwycił Ciebie i Twoich bliskich!

Składniki:

1 kg twarogu półtłustego
2 paczki budyniu waniliowego (proszek, nie gotowy budyń)
6 jajek
200 g cukru
200 g masła (rozpuszczonego)
1 szklanka śmietany 18%
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przyrządzenia:

Rozgrzej piekarnik do 170°C (grzałka góra-dół).
Twaróg dokładnie zmiel lub rozgnieć widelcem, aby pozbyć się grudek.
W dużej misce wymieszaj twaróg, jajka, cukier, cukier waniliowy, budyń w proszku, rozpuszczone masło oraz śmietanę.
Całość miksuj na gładką masę.
Na końcu dodaj proszek do pieczenia i jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
Wylej masę do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką blachy.
Piecz przez około 50-60 minut, aż sernik się zetnie i lekko zrumieni na wierzchu.
Po upieczeniu pozostaw w piekarniku na 15 minut, a potem wyjmij i ostudź.
Wstaw do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc), aby sernik stężał.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: