1/2 szklanki mleka
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę:
1/2 szklanki masła
1/4 szklanki mleka
2 łyżki kakao w proszku
3 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sodę oczyszczoną i sól. W osobnym naczyniu, w rondlu, podgrzej masło i kakao, a następnie dodaj wrzątek. Gotuj przez chwilę, aż składniki się połączą. Zdejmij z ognia, a następnie wlej mieszankę do suchych składników. Dodaj mleko, jajka oraz ekstrakt waniliowy. Całość dokładnie wymieszaj.
Pieczenie: Wylej masę na przygotowaną wcześniej blachę o wymiarach 23×33 cm. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, aż ciasto stanie się sprężyste w dotyku. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – powinno wyjść suchy.
Przygotowanie polewy: W rondlu podgrzej masło, mleko i kakao, aż składniki się połączą. Następnie dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż polewa stanie się gładka. Odstaw na chwilę do przestudzenia.
Yo Make również polubił
Magia Rozmarynu: Jak Zaoszczędzić na Targu, Spalając Ten Ziołowy Skarb
Fantastyczny Sernik na Szybko – Gładki i Pyszny
Sekret zmiany koloru hortensji: Jak woda wpływa na ich barwę
Przepis na Idealne Ciasto na Manti: Jak Uzyskać Gładkie i Elastyczne Ciasto, Które Się Nie Rozrywa