Włącz piekarnik i rozgrzej go do temperatury 180°C.
W dużej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
W osobnym naczyniu połącz olej, cukier i jajko. Dodaj wanilię, jeśli używasz. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Połącz suche i mokre składniki, mieszając, aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję.
Uformuj z ciasta kulki wielkości orzecha włoskiego i lekko je spłaszcz. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 12-15 minut, aż ciastka lekko się zarumienią.
Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Ciastka najlepiej smakują z filiżanką kawy lub herbaty. Możesz je udekorować cukrem pudrem lub polać lukrem.
Przechowywanie: Przechowuj ciastka w szczelnym pojemniku, aby pozostały kruche. W odpowiednich warunkach można je przechowywać do 7 dni.
Warianty
Yo Make również polubił
Kokosowa Galaretka z Mlecznej Czekolady – Słodka Przygoda dla Podniebienia
Jak Zaoszczędzić Energię przy Praniu: Prosty Trik z Jedną Łyżką Stołową, Który Zrobi Różnicę
Owsiano-bananowa zapiekanka z kakao – pyszny sposób na zdrowe śniadanie
Pyszne serowe paski ziemniaków z aksamitnym sosem serowym – przepis na wyjątkową przekąskę