Reklama
Reklama
Reklama

Pyszny Sernik Stracciatella bez pieczenia – Lekka i smaczna przyjemność

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu sernika: Herbatniki drobno pokrusz, a masło roztop w rondelku. Połącz oba składniki, dokładnie mieszając. Wysyp gotową masę na dno formy (najlepiej tortownicy) i dobrze ją dociskając, by stworzyć równą warstwę. Wstaw do lodówki na około 15 minut, by spód stwardniał.

Przygotowanie masy serowej: W małym naczyniu rozpuść żelatynę w wodzie, odstaw na chwilę, aż napęcznieje, a potem delikatnie podgrzej, by się rozpuściła. W międzyczasie, w dużej misce, wymieszaj twaróg (lub mascarpone) z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Ubij śmietanę na sztywno i delikatnie dodaj ją do masy serowej. Następnie wlej rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.

Dodanie czekolady: Pokruszoną czekoladę wmieszaj w gotową masę serową. Będzie ona tworzyć pyszne kawałki w całym serniku.

Wylewanie masy: Przełóż przygotowaną masę serową na schłodzony spód herbatnikowy. Użyj łyżki, aby wyrównać wierzch.

Chłodzenie: Sernik wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, by dobrze stężał.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszne ciasto bez cukru i mąki – 1 szklanka płatków owsianych i 2 jabłka to wszystko, czego potrzebujesz!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie płatków owsianych: Zacznij od zmielenia płatków owsianych na mąkę w blenderze lub młynku do kawy. Nie musisz ...

Widzisz kozę czy orła?

Prawa półkula: wrażliwość na kształty, wyobraźnię i globalną interpretację. Lewa półkula: Analiza szczegółów, logiki i struktury. Zjawisko to ilustruje, w ...

Quesillo Wenezuelskie: Kremowa Słodycz, Która Zaskakuje

Pieczenie: Przelej masę do formy na karmel, przykrywając ją folią aluminiową, aby zapobiec przypaleniu. Wstaw formę do większej blachy wypełnionej ...

12 tajemniczych metod na sukces w uprawie papryki w pomieszczeniach: poradnik dla początkujących

Serwowanie: Po umyciu płytek, możesz je osuszyć suchą ściereczką, aby uzyskać lśniący efekt. Przechowywanie: Pozostałą mieszankę przechowuj w szczelnie zamkniętym ...

Leave a Comment