Przygotowanie składników suchych: W osobnej misce połącz mąkę, cukier, budyń waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Delikatnie wymieszaj.
Łączenie składników: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając szpatułką, aż wszystko się dobrze połączy.
Pieczenie: Przełóż ciasto do przygotowanych foremek, wypełniając je do 2/3 wysokości. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż muffiny będą złociste, a patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
Chłodzenie: Wyjmij muffiny z piekarnika i odstaw na chwilę do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Muffiny świetnie smakują same, ale można je posypać cukrem pudrem, polać ulubionym sosem owocowym lub dodać bitą śmietanę.
Przechowywanie: Jeśli nie zjedziesz wszystkich muffinów od razu, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Można je również zamrozić na później – wówczas najlepiej jest je przechowywać w zamkniętych woreczkach na mrożonki.
Warianty:
Yo Make również polubił
Madeleines – Eleganckie Francuskie Babeczki w Twojej Kuchni
Kurkumowy Poranek: Przepis na Napój Detoksykujący i Wspomagający Odchudzanie
Naturalny eliksir zdrowia: Imbir, cebula, czosnek, sok z cytryny i miód – twoja naturalna tarcza ochronna!
Prosta Mieszanka: Jak Wykorzystać Jogurt i Cytrynę w Pyszny Sposób