Rogaliki z goudą i szynką – idealna, szybka przekąska na każdą okazję

Rogaliki najlepiej smakują świeżo po upieczeniu, ale możesz je przechowywać w zamkniętym pojemniku przez 1-2 dni.
Doskonale nadają się na imprezy, jako przekąska na ciepło lub na zimno.
Aby uzyskać jeszcze lepszy smak, możesz dodać do środka odrobinę musztardy lub świeżych ziół, takich jak tymianek czy rozmaryn.
Warianty:

Rogaliki z serem brie i szynką parmeńską – dla miłośników wykwintniejszych smaków.
Rogaliki z kurczakiem i mozzarellą – w wersji bardziej mięsnej i pełnowartościowej.
Rogaliki wegetariańskie – z warzywami (np. pieczarkami i szpinakiem) zamiast szynki.
FAQ:

Czy mogę użyć innego sera zamiast goudy?
Tak, zamiast goudy możesz użyć każdego innego sera, który dobrze się topi, np. mozzarelli, cheddara czy edamera.

Czy mogę zrobić te rogaliki dzień wcześniej?
Tak, możesz przygotować rogaliki dzień wcześniej i przechować je w lodówce. Przed pieczeniem wystarczy je posmarować jajkiem i wstawić do piekarnika.

Czy mogę zrobić rogaliki z ciasta kruchego?
Tak, jeżeli wolisz ciasto kruche, możesz je śmiało użyć zamiast ciasta francuskiego. Jednak pamiętaj, że efekt końcowy będzie nieco inny, z bardziej kruchym wnętrzem.

Jak długo można przechowywać rogaliki?
Rogaliki najlepiej smakują do 2 dni po przygotowaniu. Aby zachować ich świeżość, przechowuj je w szczelnym pojemniku.