Sałatka Świąteczna z Nutą Tradycji i Nowoczesności

Sól i pieprz Do smaku
Natka pietruszki (do dekoracji) Kilka gałązek
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie składników:

Ziemniaki, marchew i pietruszkę ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie, a następnie ostudź, obierz i pokrój w drobną kostkę.
Jajka ugotuj na twardo, obierz i również pokrój w kostkę.
Ogórki kiszone, jabłko i cebulę posiekaj na drobno.
Łączenie składników:

W dużej misce wymieszaj pokrojone warzywa, jajka, groszek konserwowy (odsączony z zalewy), ogórki, jabłko i cebulę.
Przygotowanie sosu:

W osobnej miseczce wymieszaj majonez z musztardą. Dodaj sól i pieprz do smaku.
Sos połącz z warzywami i delikatnie wymieszaj, aby składniki się nie rozpadły.
Chłodzenie:

Sałatkę odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę, aby smaki się przegryzły.
Dekoracja: