Reklama
Reklama
Reklama

Scones idealne po angielsku – Twój przepis na klasyczne, puszyste wypieki

Jajko (do posmarowania) 1 sztuka
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W dużej misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz cukier. Następnie dodać zimne masło i rozetrzeć je palcami lub mikserem na drobną kruszonkę.

Dodanie mleka: Do mieszanki mącznej wlać mleko i szybko wymieszać, aby powstało miękkie ciasto. Uwaga: nie wyrabiaj ciasta zbyt długo, aby nie stało się zbyt twarde.

Formowanie scones: Wyłożyć ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i rozwałkować na grubość około 2-3 cm. Za pomocą szklanki lub wykrawacza wyciąć okrągłe scones.

Pieczenie: Ułożyć scones na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a na wierzch posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 12-15 minut, aż będą złociste i lekko wyrośnięte.

Podanie: Po upieczeniu wystudzić przez kilka minut na kratce, a następnie podać z ulubionymi dodatkami – masłem, dżemem lub śmietaną.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Upiecz To Ciasto – Deser, Który Rozjaśni Twój Dzień

Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po wystudzeniu. Można je podać z bitą śmietaną lub jogurtem naturalnym. Przechowuj ciasto w ...

Owocowa Rozkosz: Sałatka z Gruszką, Awokado i Granatem

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie gruszki i awokado: Gruszkę dokładnie umyj i pokrój w cienkie plasterki. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę ...

Domowe smaki lata: czosnek, pomidory i ogórki w idealnym połączeniu

Opcjonalnie: świeża bazylia lub koperek do dekoracji Sposób przyrządzenia: Przygotowanie warzyw: Pomidory umyj i pokrój w kostkę lub cienkie plasterki ...

Kurkuma i Goździki: Naturalna Mieszanka, Która Odmieni Twoje Kuchenne Przygody!

1 szklanka wody lub bulionu warzywnego Sposób przyrządzenia: Przygotowanie przypraw: Na początku należy drobno posiekać cebulę i czosnek. Goździki należy ...

Leave a Comment