Na nadzienie:
3-4 dojrzałe brzoskwinie (pokrojone w plasterki)
50 g masła (brązowego)
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżka miodu
Szczypta cynamonu
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta
Wymieszaj mąkę z cukrem pudrem, dodaj masło i rozetrzyj palcami, aż powstanie kruszonka. Dodaj żółtko i wodę, zagnieć jednolite ciasto. Owiń folią spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
Przygotowanie brązowego masła
W rondelku rozpuść masło na małym ogniu, mieszając, aż nabierze złotobrązowego koloru i zacznie pachnieć orzechowo. Odstaw na bok do przestygnięcia.
Przygotowanie nadzienia
Wymieszaj plasterki brzoskwiń z cukrem trzcinowym, miodem, cynamonem i brązowym masłem. Odstaw na kilka minut, aby smaki się połączyły.
Formowanie tart
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tylko ten, kto tego doświadczył, zrozumie
Naturalny Bulion Warzywny Domowej Roboty – Zdrowy, Aromatyczny i Bez Sztucznych Dodatków
Sałatka Jajeczna z Epoki PRL: Smak Dzieciństwa w Twojej Kuchni
Sekret Smaku: Stuletni Przepis Babci na Niezwykły Sos