Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie drożdży: W małej miseczce połącz ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże zaczną się pienić.
Mieszanie składników: Do dużej miski wsyp mąkę i sól. Zrób zagłębienie na środku i wlej w nie spienione drożdże oraz oliwę. Wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
Wyrabianie ciasta: Przełóż ciasto na stolnicę i zacznij wyrabiać je przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Możesz dodać odrobinę mąki, jeśli ciasto jest zbyt lepkie, ale staraj się nie przesadzić, by nie stało się za suche.
Wyrastanie: Uformuj kulę z ciasta, a następnie przełóż ją do natłuszczonej miski. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Formowanie pizzy: Po wyrośnięciu podziel ciasto na dwie części (jeśli chcesz dwie mniejsze pizze) i rozwałkuj na okrągłe placki o pożądanej grubości. Ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie: Pizzę piecz w piekarniku nagrzanym do 250°C przez 10-15 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Ukryte zagrożenia związane z użytkowaniem szklanych płyt grzewczych: Czego unikać?
Jak pozbyć się pień drzewa: 4 skuteczne metody bez użycia ciężkiego sprzętu
Deser 10 Minut – Pyszność z Nutellą, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie!
Magiczny Sposób na Przechowywanie Czosnku Przez Cały Rok – Sekret Szefów Kuchni!