Sposób przyrządzenia:
Na patelni rozgrzej oliwę lub masło.
Dodaj liście laurowe i goździki, a następnie delikatnie je podprażaj przez kilka minut na średnim ogniu.
Kiedy zaczną wydzielać intensywny aromat, zdejmij je z patelni i przełóż do miseczki. Możesz je dodać do dania tuż przed podaniem, aby zachowały swój intensywny zapach, lub włączyć je do gotowania potrawy, by wniknęły w jej smak.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Możesz użyć tego połączenia przypraw jako podstawy do duszonych mięs, zup czy gulaszy.
Warto dodać liście laurowe i goździki do bulionów lub marynat.
Pozostałą mieszankę można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni, aby cieszyć się jej smakiem w przyszłości.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Lilia pokojowa, zapomnij o wodzie: podlewaj ją tym, a będzie ci służyć wiecznie
Jagodowa Panna Cotta – Delikatna Kremowość z Owocowym Akcentem
Parfait z ananasem: przepis na deser bez pieczenia o egzotycznym smaku
Bostońska Rozkosz: Przepis na Klasyczne Ciasto z Kremem