Reklama
Reklama
Reklama

Sekret Smakowitego Kurczaka: Jak Przyrządzić Najlepszy Kurczak, Który Poznasz Tylko w Restauracjach

Sok z 1 cytryny
2 łyżki masła
Świeża pietruszka do dekoracji
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie marynaty: W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, tymianek, oregano, paprykę, chili (jeśli używasz), sól, pieprz i sok z cytryny. Wszystko dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.

Marynowanie kurczaka: Filety z kurczaka umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie dokładnie obtocz je w przygotowanej marynacie, tak aby każdy kawałek był równomiernie pokryty. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 30 minut (im dłużej, tym lepiej, aby smaki się przegryzły).

Smażenie: Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Gdy masło zacznie się lekko pieni, dodaj filety kurczaka. Smaż przez około 5-6 minut z każdej strony, aż kurczak stanie się złocisty i osiągnie odpowiednią temperaturę wewnętrzną (około 75°C).

Podanie: Po usmażeniu zdejmij kurczaka z patelni, przykryj folią aluminiową i pozwól odpocząć przez kilka minut, by soki wewnątrz mięsa się ustabilizowały. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami lub sałatką.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Kurczaka najlepiej podać od razu po usmażeniu, gdy jest jeszcze gorący. Świetnie pasuje do niego świeża sałatka z pomidorów, ziemniaki w mundurkach lub purée, a także ulubione warzywa.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mandarynkowy Raj: Deser Marzeń z Ciasta Francuskiego i Orzeźwiającym Napojem Mandarynkowym

Świeże liście mięty do dekoracji (opcjonalnie) Sposób przyrządzenia: Przygotowanie ciasta francuskiego: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ciasto francuskie rozwałkuj na cienki ...

Czyszczenie dywanów w domowym zaciszu: Prosta metoda prania, która przywróci im blask!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie mieszanki czyszczącej: W misce lub wiadrze wymieszaj 1 litr ciepłej wody z 1 łyżką sody oczyszczonej, 1/2 ...

Jak w 6 prostych krokach naturalnie wspomagać zdrowie tarczycy za pomocą pietruszki i innych naturalnych metod

Łyżeczka siemienia lnianego (opcjonalnie dla dodatkowych korzyści zdrowotnych) 2 cm kawałek imbiru (opcjonalnie dla efektu przeciwzapalnego) Sposób przyrządzenia: Dokładnie umyj ...

Niesamowity trik na czysty piekarnik: bez szorowania i bez wysiłku!

Sposób przyrządzenia Przygotowanie mieszanki czyszczącej: W misce wymieszaj sodę oczyszczoną z wodą, aby powstała gęsta pasta. Nałożenie pasty: Rozprowadź pastę ...

Leave a Comment