Reklama
Reklama
Reklama

Sekret Smakowitego Kurczaka: Jak Przyrządzić Najlepszy Kurczak, Który Poznasz Tylko w Restauracjach

Sok z 1 cytryny
2 łyżki masła
Świeża pietruszka do dekoracji
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie marynaty: W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, tymianek, oregano, paprykę, chili (jeśli używasz), sól, pieprz i sok z cytryny. Wszystko dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.

Marynowanie kurczaka: Filety z kurczaka umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie dokładnie obtocz je w przygotowanej marynacie, tak aby każdy kawałek był równomiernie pokryty. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 30 minut (im dłużej, tym lepiej, aby smaki się przegryzły).

Smażenie: Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Gdy masło zacznie się lekko pieni, dodaj filety kurczaka. Smaż przez około 5-6 minut z każdej strony, aż kurczak stanie się złocisty i osiągnie odpowiednią temperaturę wewnętrzną (około 75°C).

Podanie: Po usmażeniu zdejmij kurczaka z patelni, przykryj folią aluminiową i pozwól odpocząć przez kilka minut, by soki wewnątrz mięsa się ustabilizowały. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami lub sałatką.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Kurczaka najlepiej podać od razu po usmażeniu, gdy jest jeszcze gorący. Świetnie pasuje do niego świeża sałatka z pomidorów, ziemniaki w mundurkach lub purée, a także ulubione warzywa.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

10 oznak raka trzustki, których nie należy ignorować

Nietypowe problemy trawienne Wzdęcia, biegunka, częste niestrawności… Trzustka produkuje  niezbędne enzymy trawienne . Jeśli ich produkcja jest zaburzona,  układ trawienny wysyła sygnały ostrzegawcze  ...

Jak dbać o zęby i oszczędzać na wizytach u dentysty – domowe sposoby na zdrowy uśmiech

Zdrowa dieta – bogata w wapń, witaminę D i fosfor, wzmacnia szkliwo Sposób przyrządzenia (czyli jak dbać o zęby każdego ...

Ciasto Kokosowe: Przepis na Pyszny, Kremowy Deser, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie!

FAQ: Czy muszę używać oleju kokosowego? Olej kokosowy nadaje ciastu wyjątkowy smak, ale możesz go zastąpić masłem lub olejem roślinnym ...

Zaskakująca Moc Jednej Szklanki – Jak Utrzymać Zlew W Czystości i Elegancji

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie mieszanki – W misce połącz gorącą wodę z octem. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Dodaj sodę ...

Leave a Comment