Włóż jajka do garnka i zalej zimną wodą, tak aby były całkowicie zanurzone.
Doprowadź wodę do wrzenia na średnim ogniu.
Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj jajka przez 9–12 minut w zależności od preferowanego stopnia ugotowania.
Natychmiastowe chłodzenie
Po ugotowaniu jajek, przełóż je natychmiast do miski z lodowatą wodą lub zimnej wody z lodem.
Pozostaw jajka w zimnej wodzie przez co najmniej 10 minut, aby przerwać proces gotowania i ułatwić obieranie.
Obieranie jajek
Delikatnie stuknij jajkiem o twardą powierzchnię, aby spowodować pęknięcie skorupki.
Obróć jajko w dłoniach, aby skorupka popękała równomiernie.
Zdejmij skorupkę, zaczynając od szerszego końca jajka, gdzie znajduje się komora powietrzna, co znacznie ułatwi proces.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie
Jajka na twardo doskonale sprawdzają się jako dodatek do sałatek, kanapek lub jako zdrowa przekąska z odrobiną soli i pieprzu.
Przechowywanie
Yo Make również polubił
Skuteczne Metody na Usunięcie Utrwalonej Plamy Tłuszczu z Ubrań: Poradnik Domowy
Pyszne i Zdrowe Ciasto Owsiane z Bananym i Czekoladą – Idealne na Przekąskę!
Naturalny Sposób na Pachnącą i Czystą Łazienkę: Jak Pozbyć się Kamienia za Pomocą Domowej Mieszanki
Sekretny Przepis Babci: Naturalny Sposób na Zmniejszenie Stanu Zapalnego i Wzrost Kolagenu