Reklama
Reklama
Reklama

Sekret Szefa Kuchni: Jak Idealnie Obrać Jajka na Twardo Każdym Razem

Włóż jajka do garnka i zalej zimną wodą, tak aby były całkowicie zanurzone.
Doprowadź wodę do wrzenia na średnim ogniu.
Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj jajka przez 9–12 minut w zależności od preferowanego stopnia ugotowania.
Natychmiastowe chłodzenie

Po ugotowaniu jajek, przełóż je natychmiast do miski z lodowatą wodą lub zimnej wody z lodem.
Pozostaw jajka w zimnej wodzie przez co najmniej 10 minut, aby przerwać proces gotowania i ułatwić obieranie.
Obieranie jajek

Delikatnie stuknij jajkiem o twardą powierzchnię, aby spowodować pęknięcie skorupki.
Obróć jajko w dłoniach, aby skorupka popękała równomiernie.
Zdejmij skorupkę, zaczynając od szerszego końca jajka, gdzie znajduje się komora powietrzna, co znacznie ułatwi proces.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie
Jajka na twardo doskonale sprawdzają się jako dodatek do sałatek, kanapek lub jako zdrowa przekąska z odrobiną soli i pieprzu.
Przechowywanie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik na Kruchym Cieście – Klasyczna Rozkosz z Nutą Domowego Smaku

Na masę serową: Składnik Ilość Twaróg sernikowy 1 kg Cukier 1 szklanka Jajka 4 szt. Masło (roztopione) 100 g Budyń ...

Kulinarna Perfekcja: Jak Unikać Typowych Błędów i Gotować Jak Mistrz!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: Zanim zaczniesz gotować, przygotuj wszystkie składniki. Pokrój warzywa, mięso, odmierz przyprawy – to pozwoli Ci gotować ...

Sekrety profesjonalnych kucharzy: Jak konserwować pietruszkę i cieszyć się jej świeżością przez cały rok

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie pietruszki – Zaczynamy od dokładnego umycia pietruszki, usunięcia niepotrzebnych łodyg oraz rozdzielenia liści na mniejsze partie. Następnie ...

9 Przedmiotów, Które Zawsze Powinny Być Trzymane Z dala od Listwy Zasilającej: Kluczowe Wskazówki i Zasady

Sposób przyrządzenia: Lodówka i urządzenia AGD Urządzenia takie jak lodówka, mikrofalówka, pralka, czy odkurzacz powinny być podłączone bezpośrednio do gniazdka ...

Leave a Comment