Reklama
Reklama
Reklama

Sekret szefa kuchni na łatwe i idealne obieranie jajek na twardo

Wprowadzenie
Obieranie jajek na twardo może być prostym zadaniem, ale czasami zdarza się, że skorupka nie chce odchodzić tak łatwo, pozostawiając nieestetyczne wgniecenia na białku. Szefowie kuchni odkryli sprytne triki, które pozwalają na łatwe i szybkie obieranie jajek, zachowując ich perfekcyjny wygląd. Poznaj jeden z takich sekretów, który z pewnością stanie się Twoim niezastąpionym sposobem na idealne jajka na twardo.

Składniki:
Jajka (tak świeże, jak to możliwe)
Woda
Sposób przyrządzenia:
Gotowanie jajek: Umieść jajka w garnku i zalej je zimną wodą tak, aby były całkowicie zanurzone. Doprowadź wodę do wrzenia na średnim ogniu.
Czas gotowania: Po zagotowaniu wody, zmniejsz ogień i gotuj jajka przez 9-12 minut (w zależności od preferowanej twardości żółtka).
Chłodzenie: Po upływie czasu gotowania, przełóż jajka do miski z zimną wodą lub dodaj kostki lodu, aby zatrzymać proces gotowania. Pozostaw je w wodzie przez około 5 minut.
Sprytne obieranie: Kluczowy trik polega na tym, że zamiast obierać jajko ręcznie, lekko je stuknij o twardą powierzchnię, aby skorupka pękła na kilka miejsc. Następnie, pod bieżącą wodą, zdejmij skor

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niezwykłe właściwości owocu, który rośnie tuż obok nas – zdrowie z natury

Wprowadzenie W dzisiejszych czasach często zapominamy o naturalnych skarbach, które rosną dosłownie w naszych ogrodach, lasach czy parkach. Jednym z ...

Gefülltes Hähnchenfilet: Niemiecka Tradycja w Nowoczesnym Wydaniu

Wprowadzenie: Gefülltes Hähnchenfilet, czyli nadziewany filet z kurczaka, to jedno z klasycznych niemieckich dań, które zachwyca prostotą oraz głębokim, intensywnym ...

Jak przygotować pyszne, niskokaloryczne ciasto mleczne na zimno

Wprowadzenie: Zimne ciasto mleczne to lekki deser, który idealnie sprawdza się na ciepłe dni, a także jako alternatywa dla bardziej ...

Puszyste bułeczki, które rozpływają się w ustach: Przepis na idealnie miękkie wypieki

Wprowadzenie: Puszyste, miękkie bułeczki, które świetnie sprawdzą się zarówno na śniadanie, jak i na obiad, to marzenie każdego miłośnika domowego ...

Leave a Comment