Reklama
Reklama
Reklama

Sekret szefa kuchni na łatwe i idealne obieranie jajek na twardo

1. Jakie jajka wybrać do gotowania na twardo? Wybieraj jajka, które nie są zbyt świeże – te, które mają kilka dni, będą łatwiejsze do obrania. Bardzo świeże jajka mogą trudniej się obierać.

2. Jak długo gotować jajka na twardo? Optymalny czas gotowania to 9-12 minut w zależności od preferowanej konsystencji żółtka. 9 minut daje delikatniejsze, półpłynne żółtko, a 12 minut – jajko całkowicie ścięte.

3. Czy muszę chłodzić jajka w wodzie z lodem? Tak, chłodzenie jajek w zimnej wodzie lub wodzie z lodem jest kluczowe, aby zatrzymać proces gotowania i ułatwić obieranie.

4. Co zrobić, jeśli jajka nie chcą się dobrze obierać? Spróbuj zastosować metodę stukania, którą opisaliśmy w przepisie. Woda podczas obierania również pomaga w oddzieleniu skorupki od białka.

5. Czy jajka na twardo można mrozić? Jajka na twardo nie nadają się do mrożenia, ponieważ zmienia się ich konsystencja po rozmrożeniu. Najlepiej je przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Z tym sprytnym trikiem obieranie jajek na twardo stanie się szybkie, łatwe i bezstresowe!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Truskawkowo-Bananowa Przyjemność: Najlepszy Koktajl, Który Rozpieszcza Zmysły

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie owoców: Umyj dokładnie truskawki, usuń z nich szypułki, a banana obierz ze skórki. Pokrój oba owoce na ...

Langos – Węgierski Przysmak Prosto z Patelni: Przepis na Idealne Domowe Chleby

Jeśli zostaną resztki, można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 1 dnia i odgrzewać w piekarniku. Warianty: Ziemniaczane langosze – ...

Wszystko, czego potrzebujesz, to ugotowane jajko, aby kontrolować poziom cukru we krwi

Chodzi o to, żeby zostawić jajko na noc, a rano odcedzić płyn i zjeść jajko, popijając szklanką ciepłej wody. Ten ...

4 Częste Błędy Przy Praniu, Które Popełniają Nawet Doświadczone Gospodynie Domowe: Jak Ich Uniknąć?

Pranie ekologiczne: Zamiast standardowych detergentów, wybierz te ekologiczne, które są przyjazne dla środowiska, a jednocześnie skutecznie radzą sobie z zabrudzeniami ...

Leave a Comment