Reklama
Reklama
Reklama

Sekretne Ciasto na Pizzę – Przepis na Autentyczny Włoski Smak

Sposób przyrządzenia:

Aktywacja drożdży – w letniej wodzie rozpuść cukier i drożdże. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną się pienić.

Przygotowanie ciasta – w dużej misce wymieszaj mąkę i sól, następnie dodaj oliwę oraz zaczyn drożdżowy.

Wyrabianie – zagniataj ciasto przez około 10–15 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.

Wyrastanie – przełóż ciasto do natłuszczonej miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1,5–2 godziny, aż podwoi swoją objętość.

Formowanie – wyrośnięte ciasto podziel na porcje, rozwałkuj lub rozciągnij rękami na cienki placek.

Pieczenie – nagrzej piekarnik do 250°C. Pizzę piecz przez 7–10 minut, aż brzegi będą złociste.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ciasto można przechowywać w lodówce do 24 godzin – dzięki temu nabierze jeszcze lepszego smaku.

Jeśli zostanie ci trochę ciasta, można je zamrozić na później.

Najlepiej smakuje z sosem pomidorowym, mozzarellą i ulubionymi dodatkami.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Odkrycie, Które Zmienia Perspektywę: Zaskakujące Fakty, Które Teraz Rozumiem

Sposób przyrządzenia Zauważenie małych rzeczy – Odkrycie zaczyna się od dostrzegania rzeczy, które wcześniej umykały naszej uwadze. Często to drobne ...

Chrupiące Pierogi Ziemniaczane z Kremowym Serkiem Śmietankowym – Smak, Którego Nie Zapomnisz

Doskonale komponują się z sosem czosnkowym, śmietaną lub ketchupem. Warianty: Pierogi z boczkiem: Dodaj podsmażony boczek do farszu ziemniaczanego, aby ...

Ciasto Ekspresowe: Gotowe w 5 minut! Szybki przepis na każdą okazję

Podawaj ciasto z cukrem pudrem, polewą czekoladową lub świeżymi owocami, aby nadać mu wyjątkowego charakteru. Ciasto najlepiej smakuje świeże, ale ...

Jak skutecznie obierać orzechy, by zachować je w idealnym stanie: prosta sztuczka, którą musisz znać!

Orzechy włoskie – Zastosuj tę samą metodę dla orzechów włoskich, które mają dość twardą skorupkę. Orzechy laskowe – Orzechy laskowe ...

Leave a Comment