Wprowadzenie
Jeśli szukasz wyjątkowego ciasta, które nie wymaga pieczenia, ale zachwyca smakiem i wyglądem, to sernik bananowy z bazą ciasteczkową i dekoracją czekoladową będzie idealnym wyborem! Ten deser to prawdziwa uczta dla podniebienia – kremowy, lekko słodki, z nutą bananów, które nadają mu wyjątkowej delikatności. Baza ciasteczkowa dodaje mu przyjemnej chrupkości, a czekoladowa polewa sprawia, że całość wygląda i smakuje jak prawdziwa przyjemność. W dodatku przygotowanie jest szybkie i proste, idealne na każdą okazję!
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników (np. maślanych lub digestive)
100 g masła (roztopionego)
Na masę sernikową:
500 g twarogu sernikowego (może być z wiaderka lub zmielony)
2 dojrzałe banany
200 ml śmietany kremówki (36%)
100 g cukru pudru
10 g żelatyny
50 ml wody
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na dekorację:
100 g czekolady (mlecznej lub gorzkiej, w zależności od preferencji)
1 łyżka masła
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu: Herbatniki pokrusz na drobne kawałki (najlepiej w malakserze lub w woreczku strunowym, rozgniatając je wałkiem). Roztop masło i wymieszaj je z pokruszonymi herbatnikami, aż uzyskasz konsystencję mokrego piasku. Wyłóż spód tortownicy (o średnicy 22-24 cm) papierem do pieczenia i dokładnie wciśnij herbatnikową masę, tworząc jednolitą warstwę. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby spód stwardniał.
Yo Make również polubił
Domowy Krem z Awokado – Sekret Uniwersalnego Sosu Do Twojej Kuchni
Sałatka Gyros – Zdrowsza Wersja: Smak Śródziemnomorski w Lżejszej Odsłonie
Placki ziemniaczane z cebulą – Tradycyjny przysmak w nowej odsłonie
Rogaliki z goudą i szynką – idealna, szybka przekąska na każdą okazję