1/2 szklanki wody lub bulionu
1 łyżka oleju roślinnego do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy na klopsiki: W misce połącz mielone mięso, jajko, bułkę tartą, cebulę, czosnek, sól, pieprz oraz oregano. Dodaj wodę lub bulion, aby masa była wilgotna, ale nie za rzadka. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Formowanie klopsików: Z masy mięsnej formuj małe kulki, wielkości orzecha włoskiego. Staraj się, aby były równe i jednorodne, aby równomiernie się usmażyły.
Smażenie klopsików: Na dużej patelni rozgrzej olej roślinny. Smaż klopsiki na średnim ogniu przez około 7-8 minut, obracając je co kilka minut, aż będą złociste i dobrze usmażone z każdej strony.
Podanie: Klopsiki podawaj natychmiast po usmażeniu, idealnie komponują się z puree ziemniaczanym, sałatką lub ulubionymi dodatkami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Serwetki klopsiki świetnie smakują zarówno z klasycznymi dodatkami, jak ziemniakami, jak i w towarzystwie lekkich sałatek. Możesz je również podać z sosem pomidorowym lub śmietanowym dla dodatkowego smaku.
Przechowywanie: Jeśli zostały Ci resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić na później. Aby je odgrzać, najlepiej podgrzać na patelni lub w piekarniku, aby zachowały soczystość.
Warianty:
Yo Make również polubił
Zaskakujący Sposób na Błyszczące Płytki Łazienkowe – Sekret Czyszczenia, Który Zmienią Twoją Łazienkę
Jak 1 szklanka soli może rozwiązać 8 codziennych problemów w Twoim domu
Jak Przygotować Autentyczne Tureckie Chleby Simit – Przepis i Wskazówki
Naturalne sposoby na czyszczenie palników gazowych – Bez chemii, tylko domowe składniki!