Śledź po królewsku – Przepis na Wykwintną Przystawkę

Wprowadzenie
Śledź po królewsku to jedno z najbardziej klasycznych i eleganckich dań, które doskonale sprawdza się zarówno na co dzień, jak i podczas specjalnych okazji. Wspaniała kompozycja śledzi w połączeniu z cebulą, jabłkami i marynatą tworzy wyjątkowy smak, który zadowoli każdego miłośnika rybnych przysmaków. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, możesz w mgnieniu oka przygotować elegancką przystawkę, która będzie ozdobą stołu.

Składniki:
4 filety śledziowe (najlepiej solone, ale jeśli używasz świeżych, należy je namoczyć w wodzie przez kilka godzin)
1 średnia cebula
1 średnie jabłko (najlepiej kwaśne)
2 łyżki octu jabłkowego
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka koperku (świeżego lub suszonego)
Kilka ziaren pieprzu