Szczypta papryki słodkiej lub chili (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Cukinie umyj, osusz i pokrój w cienkie plasterki. Pieczarki oczyść, usuń nóżki i pokrój w plastry.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojony czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie uwalniać aromat.
Włóż na patelnię cukinię i pieczarki. Smaż na średnim ogniu przez 7-10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa będą miękkie, ale wciąż chrupiące.
Dopraw całość solą, pieprzem, tymiankiem i opcjonalnie papryką. Smaż jeszcze przez chwilę, aby przyprawy się połączyły.
Podawaj na gorąco, jako samodzielne danie lub dodatek do mięsa.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Miodownik z Kremem z Kaszy Manny: Tradycyjny Przepis na Smak Dzieciństwa
Holenderskie Ciasto: Tradycja Smaku w Nowoczesnej Odsłonie
Bostońskie ciasto z kremem – Pyszna, kremowa przyjemność w domowym wydaniu!
Wyjątkowy Jabłecznik – Przepis na Pyszny i Soczysty Wypiek na Każdą Okazję