Soczyste burgery z cukinii i serem – zdrowa alternatywa dla klasycznych burgerów

Wprowadzenie
Jeśli szukasz pysznej i lekkiej alternatywy dla klasycznych mięsnych burgerów, ten przepis na burgery z cukinii z serem jest idealnym wyborem! To danie jest nie tylko smaczne, ale także pełne witamin i składników odżywczych. Dzięki serowi uzyskujemy wyjątkowy smak i kremową konsystencję, a chrupiąca skórka sprawia, że każdy kęs to czysta przyjemność.

Składniki:
2 średnie cukinie
1 jajko
3 łyżki bułki tartej (lub mąki)
100 g startego sera (np. mozzarella, cheddar, feta)
1 ząbek czosnku (posiekany lub przeciśnięty przez praskę)
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu