Wegańska wersja – Zastąp jajko siemieniem lnianym (1 łyżka siemienia + 3 łyżki wody) i użyj wegańskiego sera.
Bezglutenowa opcja – Zamiast bułki tartej użyj mąki migdałowej lub mąki kukurydzianej.
Pikantne burgery – Dodaj odrobinę ostrej papryki lub chili do masy.
Z dodatkiem warzyw – Możesz dodać startą marchewkę lub drobno pokrojoną paprykę dla dodatkowego smaku.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego sera?
Tak! Świetnie sprawdzi się feta, parmezan lub nawet ser pleśniowy.
2. Jak uniknąć rozpadania się burgerów?
Najważniejsze jest dokładne odsączenie cukinii i dodanie odpowiedniej ilości składników wiążących (np. jajka i bułki tartej).
3. Czy mogę je upiec zamiast smażyć?
Tak, możesz piec je w piekarniku w 200°C przez około 20 minut, przewracając w połowie pieczenia.
4. Czy te burgery nadają się do zamrażania?
Tak, można je zamrozić po usmażeniu. Wystarczy podgrzać je później w piekarniku lub na patelni.
Gotowe! Smacznego! 🍔💚
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
