Reklama
Reklama
Reklama

Soczyste i Aromatyczne Mięso – Przepis, Który Pokochasz!

100 ml bulionu lub wody

1 łyżka masła (opcjonalnie dla głębszego smaku)

Sposób przyrządzenia:

Marynowanie: W misce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, czosnek oraz przyprawy. Dokładnie natrzyj mięso marynatą i odstaw na minimum 30 minut (najlepiej na całą noc do lodówki).

Obsmażanie: Na rozgrzanej patelni podsmaż mięso z obu stron na złocisty kolor. To zamknie soki w mięsie i sprawi, że będzie ono niezwykle soczyste.

Duszenie/Pieczenie: Przełóż mięso do garnka lub naczynia żaroodpornego, dodaj bulion i przykryj. Duś na małym ogniu przez ok. 40-60 minut (lub piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40 minut).

Wykończenie: Na koniec możesz dodać łyżkę masła, aby wzbogacić smak sosu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Podawaj z ulubionymi dodatkami: ziemniakami, kaszą lub świeżą sałatką.

Resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić na później.

Aby odświeżyć mięso, podgrzewaj je na małym ogniu z dodatkiem odrobiny bulionu.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wielkanocna Sałatka w 15 Minut: Prosty Przepis na Świąteczne Smaki

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie warzyw: Umyj i obierz marchewki oraz ziemniaki, a następnie ugotuj je w osolonej wodzie do miękkości. Odstaw ...

Jak skutecznie wyczyścić drzwi prysznicowe w 5 minut za pomocą dwóch naturalnych składników

Jeśli używasz octu białego, pamiętaj, aby dobrze wentylować łazienkę, ponieważ zapach może być intensywny, choć szybko ulatnia się po zakończeniu ...

Sekret Kwitnącej Orchidei Przez Cały Rok: Jak Dbać o Roślinę, by Cieszyć Się Jej Kwiatami Przez 12 Miesięcy

Zalecenia dotyczące temperatury i światła: Orchidea wymaga ciepłego, dobrze oświetlonego miejsca, ale nie bezpośredniego nasłonecznienia, które może poparzyć jej liście ...

Borówkowy Raj – Warstwowy Deser z Budyniem, Który Zaskoczy Smakiem!

100 ml soku pomarańczowego (do nasączenia) Na warstwę owocową: 250 g świeżych borówek 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka soku ...

Leave a Comment