Reklama
Reklama
Reklama

Strogonow wieprzowy – aromatyczna wariacja na klasyczny przepis

1 łyżeczka musztardy

100 ml śmietany 30%

200 ml bulionu warzywnego lub mięsnego

2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżeczka sosu sojowego

Sól i pieprz do smaku

Natka pietruszki do dekoracji

Sposób przyrządzenia:

Mięso umyj, osusz i pokrój w cienkie paski.

Cebulę oraz czosnek obierz i drobno posiekaj.

Pieczarki pokrój w plasterki, a paprykę w paski.

Na patelni rozgrzej olej i podsmaż mięso na złoty kolor. Następnie przełóż je na talerz.

Na tej samej patelni rozgrzej masło i zeszklij cebulę oraz czosnek.

Dodaj pieczarki i paprykę, smaż przez kilka minut.

Włóż ponownie mięso, dodaj słodką i ostrą paprykę, koncentrat pomidorowy oraz musztardę.

Wlej bulion, wymieszaj i duś pod przykryciem na małym ogniu przez około 20 minut.

Dodaj śmietanę i sos sojowy, dopraw solą i pieprzem według uznania.

Gotuj jeszcze kilka minut, aż sos zgęstnieje.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Proteinowy Chleb Bananowy z Czekoladą: Zdrowa i Pyszna Alternatywa na Każdy Dzień

1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki gorzkiej czekolady w kawałkach lub kropelek ...

Kontrowersyjna Decyzja Matki: Biała Tiulowa Suknia na Ślubie Synu – Jak Doszło do Takiej Sytuacji?

Sposób przyrządzenia: Przygotowania do ślubu: Wszystko wydawało się iść zgodnie z planem, gdy młoda para zaczęła organizować swoją wielką ceremonię ...

Makowa Panienka z Brzoskwiniami – Wykwintny Deser na Każdą Okazję

Brzoskwinie (z puszki lub świeże) 4-5 połówek Cukier wanilinowy 1 łyżeczka Mleko 100 ml Szczypta soli - Sposób przyrządzenia: Przygotowanie ...

Awokado w Nowej Odsłonie – Przepis, Który Cię Zaskoczy!

Podawaj od razu lub schłodź w lodówce dla bardziej intensywnego smaku. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Możesz podać z owocami, ...

Leave a Comment