Wprowadzenie:
Szarlotka to jedno z tych ciast, które od zawsze cieszy się ogromną popularnością w polskich domach. Prosta w przygotowaniu, a zarazem wyjątkowo pyszna, zwłaszcza jeśli zawiera dużo soczystych jabłek. Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy, to ta “Najłatwiejsza szarlotka” z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Połączenie kruchego ciasta i słodkich, aromatycznych jabłek sprawia, że to ciasto dosłownie rozpływa się w ustach. Idealne na każdą okazję!
Składniki:
1 kg jabłek (najlepiej kwaśne, np. antonówki)
250 g masła (schłodzonego)
300 g mąki pszennej
150 g cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
1 łyżka cukru waniliowego
szczypta soli
cynamon do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie jabłek:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój je na cienkie plasterki lub małe kawałki. Posyp je cynamonem i odstaw na bok, aby puściły sok.
Ciasto:
W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy i sól. Dodaj schłodzone masło i posiekaj składniki nożem, aż powstanie kruszonka. Dodaj jajko i szybko zagnieć ciasto. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj odrobinę zimnej wody.
Yo Make również polubił
Ludzie, którzy mają na dłoni tę linię, są naprawdę wyjątkowi.
Odkryj Tajemnicę Smaku Schwarzwälder Jägersauce: Przepis, Wskazówki i Warianty
Sałatka Gyros – Zdrowsza Wersja: Smak Śródziemnomorski w Lżejszej Odsłonie
Złociste i Chrupiące Paski z Kurczaka: Przekąska, Która Zaskoczy Twoich Gości