Reklama
Reklama
Reklama

Trenette z Domowym Pesto – Klasyczny Smak Italii w Twojej Kuchni

250 g makaronu trenette (lub tagliatelle)

Szczypta soli do gotowania

Opcjonalnie: 2-3 łyżki wody z gotowania makaronu

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie pesto: W blenderze lub moździerzu umieść liście bazylii, orzechy piniowe, czosnek oraz parmezan. Blenduj na gładką masę, stopniowo dodając oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i wrzuć makaron trenette. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.

Połączenie składników: Odcedź makaron, pozostawiając 2-3 łyżki wody z gotowania. Wymieszaj makaron z pesto, dodając odrobinę wody, aby uzyskać aksamitną konsystencję sosu.

Podanie: Serwuj natychmiast, posypując dodatkową porcją startego parmezanu i opcjonalnie orzeszkami piniowymi.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Trenette z domowym pesto najlepiej smakuje na świeżo, podane od razu po przygotowaniu.

Przechowywanie pesto: Przechowuj w szczelnie zamkniętym słoiku w lodówce do 5 dni. Możesz również zamrozić pesto w małych porcjach, np. w pojemnikach na kostki lodu.

Unikaj podgrzewania: Pesto traci swój świeży smak i kolor pod wpływem wysokiej temperatury, dlatego najlepiej mieszać je z ciepłym makaronem tuż przed podaniem.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret bujnych róż: Kompleksowy przewodnik po przycinaniu dla zdrowych i kwitnących krzewów

Wybierz odpowiedni moment – Najlepiej przycinać róże wczesną wiosną, gdy minie ryzyko silnych mrozów, ale zanim roślina zacznie intensywnie rosnąć ...

Pikantna Zupa Meksykańska z Kurczakiem – Smakowita Podróż do Meksyku w Twojej Kuchni

Warzywa: W tym samym garnku, dodaj cebulę, czosnek, papryki i marchewkę. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną. Gotowanie zupy: ...

Tajemnice litery “M” na dłoni: Co symbolizuje w Twoim życiu?

Przechowuj wspomnienie o tej symbolice w pamięci, ale nie traktuj jej dosłownie. Możesz zwrócić uwagę na zmiany w życiu, które ...

Drugie życie gąbek: Zaskakujące zastosowanie w ogrodzie, które pokochasz

Regularnie podlewaj rośliny. Gąbka wchłonie nadmiar wody, zapobiegając przelaniu, i stopniowo będzie oddawała wilgoć korzeniom. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: ...

Leave a Comment