Reklama
Reklama
Reklama

Trenette z Domowym Pesto – Klasyczny Smak Italii w Twojej Kuchni

250 g makaronu trenette (lub tagliatelle)

Szczypta soli do gotowania

Opcjonalnie: 2-3 łyżki wody z gotowania makaronu

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie pesto: W blenderze lub moździerzu umieść liście bazylii, orzechy piniowe, czosnek oraz parmezan. Blenduj na gładką masę, stopniowo dodając oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i wrzuć makaron trenette. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.

Połączenie składników: Odcedź makaron, pozostawiając 2-3 łyżki wody z gotowania. Wymieszaj makaron z pesto, dodając odrobinę wody, aby uzyskać aksamitną konsystencję sosu.

Podanie: Serwuj natychmiast, posypując dodatkową porcją startego parmezanu i opcjonalnie orzeszkami piniowymi.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Trenette z domowym pesto najlepiej smakuje na świeżo, podane od razu po przygotowaniu.

Przechowywanie pesto: Przechowuj w szczelnie zamkniętym słoiku w lodówce do 5 dni. Możesz również zamrozić pesto w małych porcjach, np. w pojemnikach na kostki lodu.

Unikaj podgrzewania: Pesto traci swój świeży smak i kolor pod wpływem wysokiej temperatury, dlatego najlepiej mieszać je z ciepłym makaronem tuż przed podaniem.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tylko geniusze potrafią rozwiązać tę zagadkę matematyczną w 10 sekund

Krok 1: Priorytet mnożenia i dzielenia Zaczynamy od rozwiązania mnożenia i dzielenia w kolejności, w jakiej się pojawiają: 7 × ...

Makowa Magia: Szybkie Ciasto Bez Spodu, Które Zachwyci Smakiem!

150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Szczypta soli Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: W ...

Szybkie i Smaczne Danie z Patelnia: Kurczak z Makaronem i Warzywami

Sposób przyrządzenia: Filety z piersi kurczaka umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę. Dopraw solą, pieprzem oraz oregano. Makaron ugotuj ...

Pyszne ciasteczka bez cukru i mąki: zdrowa alternatywa na każdą okazję

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie) 1/4 szklanki wody lub napoju roślinnego (np. migdałowego, kokosowego) Sposób przyrządzenia: Rozgrzej piekarnik do ...

Leave a Comment