Reklama
Reklama
Reklama

Udko w Butelce – Kreatywna Alternatywa dla Tradycyjnych Kiełbasek

1 butelka szklana (np. po piwie)
Sposób przyrządzenia:
Marynowanie mięsa – Udka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. W misce wymieszaj oliwę z przyprawami, czosnkiem oraz miodem, a następnie natrzyj marynatą mięso. Odstaw na minimum 1 godzinę do lodówki.
Przygotowanie butelki – Umyj szklaną butelkę i wypełnij ją piwem lub bulionem do około połowy wysokości.
Pieczenie – Umieść udka pionowo na szyjce butelki, tak aby stabilnie się trzymały. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 45–50 minut, aż skórka będzie złocista, a mięso soczyste.
Podanie – Po wyjęciu z piekarnika pozostaw mięso na 5 minut, aby soki równomiernie się rozprowadziły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej podawać z pieczonymi ziemniakami, grillowanymi warzywami lub świeżą sałatką.
Udka można przechowywać w lodówce do 2 dni – warto odgrzewać je w piekarniku, aby zachować chrupkość skórki.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Brokułowa Sałatka z Kurczakiem i Pieczarkami – Smakowita Elegancja na Twoim Stole!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na parze lub wrzuć do osolonego wrzątku na 3-4 minuty, ...

Dlaczego warto dać sobie luz: 7 powodów, dla których nie trzeba powstrzymywać się przed puszczaniem bąków

Choć nie można "przechowywać" bąków w dosłownym sensie, warto pamiętać o dietach bogatych w błonnik, które wspierają naturalne procesy trawienne ...

Tajemniczy element każdej zamrażarki, który może zmienić Twoje podejście do jej użytkowania

Sposób przyrządzenia: Otwórz zamrażarkę i sprawdź, czy w instrukcji obsługi urządzenia znajduje się wzmianka o konserwacji „tajemniczego” elementu. Może to ...

Szybki kurczak po azjatycku z brokułami – Pyszny obiad w 15 minut!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: Pierś z kurczaka pokrój na cienkie paski lub kawałki o podobnej wielkości, aby równomiernie się usmażyły ...

Leave a Comment