Unikalny artykuł: Tortellini z Kurczakiem i Śmietaną w 10 minut – Pyszna i Prosta Kolacja

Wprowadzenie
Tortellini z kurczakiem i śmietaną to jedno z tych dań, które łączy szybkość przygotowania z pełnią smaku. Idealne na obiad lub kolację, to połączenie miękkich tortellini, delikatnego kurczaka i kremowego sosu śmietanowego z pewnością zachwyci każdego! Co więcej, całe danie można przygotować w zaledwie 10 minut – idealne dla osób, które cenią sobie szybkie, ale smaczne posiłki.

Składniki:
300 g tortellini (najlepiej ze świeżym nadzieniem, np. z serem lub mięsem)
1 pierś z kurczaka, pokrojona w kostkę
200 ml śmietany 30%
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
100 g parmezanu, startego
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
W dużym garnku zagotuj wodę z solą i wrzuć tortellini. Gotuj je zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zwykle około 3-4 minut.
W międzyczasie, na średnim ogniu rozgrzej oliwę w dużej patelni. Dodaj pokrojoną pierś z kurczaka i smaż przez 5 minut, aż mięso będzie złociste i ugotowane.
Do kurczaka dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę, aż zacznie wydzielać aromat.
Wlej śmietanę do patelni i dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
Odcedź ugotowane tortellini i dodaj je do sosu. Całość wymieszaj, aby tortellini dokładnie pokryły się sosem.
Dodaj starty parmezan i ponownie wymieszaj, aż ser się rozpuści.
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Jeśli chcesz, udekoruj świeżą bazylią.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: