Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W misce połącz mąkę, masło, cukier puder, cukier waniliowy, żółtko, sól i ekstrakt waniliowy. Wyrób ciasto, aż stanie się gładkie. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę więcej mąki.
Formowanie ciasteczek: Z ciasta odrywaj małe kawałki i formuj z nich półksiężyce (czyli tradycyjne kształty Vanillekipferl). Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie: Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 10-12 minut, aż staną się lekko złociste. Uważaj, aby ich nie przypalić!
Posypanie cukrem: Po wyjęciu ciasteczek z piekarnika, od razu obtocz je w cukrze pudrze. Pozwól im chwilę ostygnąć, a następnie ciesz się ich pysznym smakiem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Vanillekipferl są doskonałe jako dodatek do popołudniowej herbaty lub kawy. Możesz je również zapakować w ładne pudełeczka i podarować bliskim na Święta!
Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Pozostaną świeże przez około tydzień.
Warianty:
Yo Make również polubił
Anyżowe Ciasteczka, Które Zawsze Się Udają – Twój Przepis na Perfekcyjne Smaki
Chrupiące Frytki z Serem – Idealna Przekąska na Każdą Okazję
Ożyw materac na nowo dzięki tym dwóm składnikom – sekret każdej gospodyni domowej
Jak skutecznie wyczyścić pralkę i pozbyć się kłaczków z ubrań: 3 sprawdzone sposoby