Reklama
Reklama
Reklama

Zaskakujący smak: Pikantne cannolis z cytrynową bezą – połączenie tradycji i nowoczesności

3 białka
100 g cukru
Szczypta soli
Posiekane orzechy pistacjowe lub migdały do dekoracji
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie nadzienia: W dużej misce wymieszaj twaróg (lub ricottę) z serkiem kremowym, dodając mielone chili, miód, sok z limonki i skórkę cytrynową. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą i masa stanie się jednolita. Jeśli lubisz mocniejszy smak, dodaj więcej chili według uznania.

Przygotowanie bezy cytrynowej: W osobnej misce ubij białka ze szczyptą soli, aż powstanie sztywna piana. Stopniowo dodawaj cukier, cały czas ubijając, aż beza stanie się gładka i błyszcząca. Następnie dodaj skórkę cytrynową.

Łączenie nadzienia z bezą: Do wcześniej przygotowanego nadzienia z twarogu delikatnie dodaj część ubitej bezy i wymieszaj, tworząc puszystą masę.

Napełnianie rurek cannoli: Używając rękawa cukierniczego lub łyżki, wypełnij rurki cannoli przygotowanym nadzieniem. Upewnij się, że nadzienie jest równomiernie rozłożone w każdej rurce.

Dekoracja: Na końcu obtocz cannoli w posiekanych orzechach pistacjowych lub migdałach. Możesz także posypać je odrobiną chili dla dodatkowego efektu wizualnego i smakowego.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zaskakujące zastosowanie ręczników papierowych, o którym prawdopodobnie nie pomyślałeś

Po umyciu sałaty, szpinaku lub jarmużu dobrze osusz je ręcznikiem papierowym. Następnie umieść warzywa w plastikowym pojemniku lub woreczku, wkładając ...

Ekspresowa Focaccia z Serkiem Śmietankowym – Idealna na Każdy Dzień!

Zioła do posypania (np. rozmaryn, oregano) Dodatkowo: opcjonalnie parmezan, oliwa do posmarowania Sposób przyrządzenia: W misce połącz mąkę, proszek do ...

Chrupiące Nachos z Guacamole – Przepis na Pyszne i Łatwe Przekąski, Które Zaskoczą Gości!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie nachos: Rozgrzej piekarnik do 180°C (z termoobiegiem 160°C). Pokrojone tortille ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ...

Wszystkie kobiety powinny znać te 7 wskazówek dotyczących goździków

1 łyżeczka soli 200 g goździków Gorąca woda Przygotowanie: Do czystej miski wlej przegotowaną wodę, dodaj odrobinę soli (1 łyżeczka) ...

Leave a Comment