Ziemniaczane kotleciki z serowym nadzieniem – łatwy przepis na pyszne danie

Kotleciki najlepiej podawać na ciepło, ale można je również przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzać na patelni przed podaniem.
Doskonale pasują do różnorodnych sosów, takich jak jogurtowy, czosnkowy czy pomidorowy, a także jako dodatek do zup lub sałatek.
Warianty:
Wegańska wersja: Zamiast jajka użyj mąki z ciecierzycy lub siemienia lnianego zmieszanego z wodą jako zamiennika. Ser możesz zastąpić wegańskim serem.
Kotleciki z mięsnym nadzieniem: Do środka zamiast sera dodaj mielone mięso, np. wołowe, z dodatkiem cebuli i przypraw.
Z dodatkiem warzyw: W masie ziemniaczanej możesz dodać drobno pokrojone warzywa, np. brokuły, paprykę czy kukurydzę.
FAQ:
1. Czy mogę dodać inne przyprawy do kotlecików? Tak, możesz eksperymentować z przyprawami! Czosnek, papryka słodka, pieprz cayenne czy zioła prowansalskie będą idealne do tej receptury.

2. Jakie inne sery można użyć do nadzienia? Świetnie sprawdzą się sery takie jak mozzarella, cheddar, parmezan czy ser pleśniowy – zależnie od preferencji smakowych.

3. Czy kotleciki można przygotować z wyprzedzeniem? Oczywiście! Możesz przygotować kotleciki dzień wcześniej i przechowywać w lodówce, a następnie podsmażyć je przed podaniem.

4. Jakie danie pasuje do kotlecików ziemniaczanych z serem? Te kotleciki świetnie pasują do zup (np. kremu pomidorowego), sałatek, a także jako samodzielne danie z sosem jogurtowym.

5. Jakie inne nadzienia można dodać do kotlecików? W zależności od gustu, możesz dodać do środka smażoną cebulę, boczek, pieczarki czy zioła, by nadać kotlecikom dodatkowego charakteru.