Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaki w Kremowym Sosie – Łatwy Przepis na Aromatyczny Dodatek do Każdego Dania

1 łyżka mąki pszennej (opcjonalnie, do zagęszczenia)
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek lub natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:

Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w plastry o grubości około 1 cm.
W dużym garnku rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie i aromatyczne.
Dodaj pokrojone ziemniaki do garnka, mieszając je z cebulą i czosnkiem.
Wlej bulion oraz śmietanę do garnka. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Jeśli chcesz uzyskać gęstszy sos, możesz dodać łyżkę mąki, rozprowadzając ją w małej ilości wody przed dodaniem do garnka.
Przykryj garnek pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 25-30 minut, aż ziemniaki staną się miękkie i dobrze wchłoną smak sosu.
Na końcu dodaj świeży koperek lub natkę pietruszki do dekoracji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Kremowe ziemniaki idealnie pasują jako dodatek do dań mięsnych (np. pieczonego kurczaka, schabu, czy steków) lub rybnych (np. łososia). Można je również podać z sałatką jako samodzielne danie wegetariańskie.
Przechowywanie: Pozostałości można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem wystarczy je podgrzać w garnku lub mikrofali, a jeśli sos jest zbyt gęsty, można dodać odrobinę bulionu.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Autentyczna niemiecka sałatka ziemniaczana – tradycyjny przepis i regionalne warianty

Szczypiorek lub natka pietruszki do dekoracji Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie, aż będą miękkie, ...

Chleb turecki z patelni Jaki pyszny

W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, oliwę oraz jogurt, mieszając składniki, ...

Jak Poradziłem Sobie z Groźbą Mojej Córki – Lekcja Życia o Wolności i Odpowiedzialności

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie do rozmowy: Zanim podejmiesz jakiekolwiek kroki, warto przygotować się do spokojnej, szczerej rozmowy z córką. Zastanów się, ...

Wysublimowany Krem Bananowy: Przepis na Luksusowy Deser, Który Zachwyca Smakiem

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie bananów: Banany obierz i pokrój na kawałki. Następnie przełóż je do miski i rozgnieć je widelcem, aż ...

Leave a Comment