Reklama
Reklama
Reklama

Zmysłowy Sernik Pomarańczowy z Mascarpone – Przepis na Pyszne Połączenie Cytrusów i Kremowego Sera

Przygotowanie spodu: Zaczynamy od przygotowania spodu sernika. Ciastka digestive kruszymy na drobno, a następnie łączymy je z roztopionym masłem. Tak przygotowaną masą wylepiamy dno tortownicy o średnicy 23 cm. Wstawiamy do lodówki na około 30 minut, aby masa stwardniała.
Przygotowanie masy serowej: W dużej misce miksujemy mascarpone, twaróg, śmietanę, jajka, cukier, skórkę oraz sok z pomarańczy. Dodajemy mąkę ziemniaczaną i ekstrakt waniliowy, a następnie miksujemy do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji.
Pieczenie: Przekładamy masę serową na schłodzony spód ciasteczkowy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 60 minut. Sernik powinien być lekko sprężysty na środku.
Studzenie: Po upieczeniu wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i zostawiamy sernik na 10 minut w środku. Następnie wyjmujemy i całkowicie studzimy w temperaturze pokojowej.
Schłodzenie: Gotowy sernik wstawiamy do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, by smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sernik najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce, ponieważ nabiera wtedy pełni smaku i konsystencji.
Do dekoracji sernika można użyć świeżych kawałków pomarańczy lub delikatnego sosu czekoladowego.
Jeśli chcesz, aby sernik był bardziej wilgotny, możesz polać go po wierzchu glazurą pomarańczową.
Przechowuj sernik w lodówce, gdzie utrzyma świeżość przez 2-3 dni.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kokosowa rozkosz: Przepis na idealne paluszki kokosowe

Czekoladowe paluszki kokosowe: Możesz zanurzyć upieczone paluszki w roztopionej czekoladzie (białej lub ciemnej), a następnie pozostawić do stężenia. Czekolada doda ...

Dlaczego Niezwykle Ważne Jest, by Nie Spłukiwać Toalety Po Każdym Oddaniu Mocz?

Pamiętaj, że oszczędzanie wody to także sposób na zmniejszenie śladu węglowego. Postaraj się ustalić system, w którym spłukujesz wodę tylko ...

Fusy z kawy w toalecie? Oto, co może się wydarzyć, gdy wypróbujesz ten trik!

Sposób przyrządzenia: Zbierz fusy z kawy: Każdy, kto pije kawę, wie, że fusy po parzeniu napoju są częstym odpadkiem. Zamiast ...

Leave a Comment