Reklama
Reklama
Reklama

Żołądki drobiowe – niedoceniany skarb w kuchni i jego wpływ na zdrowie

Sposób przyrządzenia:

Żołądki dokładnie oczyść, opłucz i osusz.
W garnku rozgrzej masło lub olej, dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia.
Dodaj pokrojone w mniejsze kawałki żołądki, smaż przez kilka minut, aż lekko się zarumienią.
Wrzuć startą marchewkę, dopraw solą, pieprzem i majerankiem.
Wlej bulion, przykryj i duś na małym ogniu przez około 1,5–2 godziny, aż żołądki będą miękkie.
Jeśli chcesz uzyskać kremowy sos, dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Żołądki drobiowe świetnie smakują podane z kaszą, ziemniakami lub pieczywem.
Można je przechowywać w lodówce do 3 dni, a także zamrozić na później.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

15 Roślin, Które Naturalnie Poprawią Jakość Powietrza w Twoim Domu

6. Epipremnum złociste (Epipremnum aureum) Epipremnum, znane także jako pothos lub devil's ivy, to roślina, która skutecznie oczyszcza powietrze z ...

Zaskakujące zastosowanie soli w toalecie: Co musisz wiedzieć, zanim spróbujesz!

Sposób przyrządzenia: Otwórz pokrywę toalety i wsyp do niej około 1 szklanki soli. Pozostaw sól na kilka godzin (najlepiej na ...

Proste i pyszne ciasto, które zaskoczy Twoje podniebienie – przepis, który musisz wypróbować!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: Zaczynamy od rozgrzania piekarnika do 180°C (termoobieg 160°C). Następnie przygotuj formę do pieczenia – najlepiej okrągłą ...

Ekspresowy Sernik Trójskładnikowy: Słodka Przyjemność w Zaledwie Kilka Minut!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie czekolady: Roztop białą czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (pamiętaj, by rozpuszczać ją w krótkich, 15-sekundowych ...

Leave a Comment