Reklama
Reklama
Reklama

Zupa jarzynowa – Pyszna i zdrowa opcja na każdą porę roku

Opcjonalnie: kawałek brokuła, fasola, kukurydza, groszek
Sposób przyrządzenia:

Wszystkie warzywa obierz i pokrój w kostkę. Czosnek drobno posiekaj.
W dużym garnku rozgrzej olej, a następnie dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się miękka.
Do garnka dodaj pokrojone marchewki, pietruszkę, selera i ziemniaka. Smaż przez chwilę, mieszając.
Zalej warzywa bulionem warzywnym i doprowadź do wrzenia.
Gotuj zupę na małym ogniu przez około 20-30 minut, aż warzywa staną się miękkie.
Na końcu dopraw zupę solą, pieprzem i posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.
Jeśli chcesz, możesz zmiksować część zupy dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Zupa jarzynowa doskonale smakuje z dodatkiem świeżego pieczywa lub grzankami.
Możesz przechowywać zupę w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić na później.
Aby zupa była jeszcze smaczniejsza, możesz dodać do niej śmietanę lub jogurt naturalny.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Świąteczna Doskonałość: Przepis na Najlepszy Deser, Jaki Kiedykolwiek Przygotowałem

100 g drobno posiekanych orzechów (np. włoskich) Cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Rozpocznij od rozpuszczenia masła i czekolady w ...

Makaron z Kurczakiem na Maśle – Prosty i Smakowity Przepis na Pyszny Obiad

Danie najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, ale można je przechowywać w lodówce do 2 dni. Wystarczy podgrzać na patelni, dodając ...

“Jedz Smacznie i Chudnij: Zdrowy Przepis na Codzienne Płatki Owsiane”

Przygotowanie bazy: W małym garnku wymieszaj płatki owsiane, mleko i szczyptę soli. Gotuj na średnim ogniu, mieszając co kilka minut, ...

Sprytny sposób mojej babci na nawleczenie igły: wykorzystaj zakrętkę od butelki!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie nici i igły: Upewnij się, że nić nie jest postrzępiona na końcu. W razie potrzeby przytnij ją ...

Leave a Comment