Reklama
Reklama
Reklama

Zupa Jarzynowa – Pyszna, Zdrowa i Uniwersalna Potrawa na Każdą Porę Roku

Sposób przyrządzenia:

Obierz i pokrój wszystkie warzywa w kostkę. Marchewkę, pietruszkę i seler możesz pokroić w talarki, pora w półplasterki, a ziemniaki w drobną kostkę.
W dużym garnku rozgrzej masło i zeszklij na nim cebulę.
Dodaj pozostałe warzywa, zalej je wodą lub bulionem warzywnym i gotuj przez około 25-30 minut, aż warzywa staną się miękkie.
Dopraw solą, pieprzem i kurkumą. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę śmietany lub mleka, by zupa była bardziej kremowa.
Zupę można zmiksować na gładką masę lub pozostawić w wersji z kawałkami warzyw – wszystko zależy od preferencji.
Podawaj z posiekaną świeżą zieleniną.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Zupa jarzynowa najlepiej smakuje na drugi dzień, gdy smaki się przegryzą.
Można ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Zupa dobrze nadaje się także do zamrożenia – wystarczy przechować ją w szczelnych pojemnikach.
Podawaj z pieczywem lub grzankami, a także z odrobiną kwaśnej śmietany dla wzbogacenia smaku.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ekspresowe Ciasto w 5 Minut – Delikatne, Puszyste i Niezwykle Smaczne!

¼ szklanki oleju roślinnego lub roztopionego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Szczypta soli Sposób ...

Patrząc żonie w oczy, mąż w pierwszym komentarzu mówi Szczegóły

„Było najlepiej, kochanie” – powiedział, gdy zaczął się ponownie ubierać, zatrzymując się, by popatrzeć, jak jego żona wije się przy ...

Bułeczki PRL-ki – Smak Przeszłości w Każdym Kęsie

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie drożdży: W misce wymieszaj ciepłe mleko (nie gorące) z 2 łyżkami cukru i drożdżami. Odstaw na około ...

Budyń Ryżowy w 25 Minut: Idealny Przepis, Który Pokochają Wszyscy

Opcjonalnie: cynamon, starta skórka cytrynowa lub kardamon Do dekoracji: świeże owoce, wiórki kokosowe, orzechy lub dżem Sposób przyrządzenia: Przygotowanie ryżu: ...

Leave a Comment