Reklama
Reklama
Reklama

Zupa na Lekki Brzuch: Przepis na Oczyszczenie i Komfort

Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeże zioła (np. natka pietruszki, kolendra) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:

W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę, czosnek i imbir, a następnie podsmażaj na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż cebula się zeszkli.
Dodaj marchewkę, seler naciowy i cukinię. Podsmażaj warzywa przez kolejne 5 minut, często mieszając.
Wlej bulion i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i gotuj zupę na małym ogniu przez około 15 minut.
Dodaj kapustę włoską lub jarmuż oraz kurkumę. Gotuj przez kolejne 5 minut, aż liście zmiękną.
Dopraw zupę sokiem z cytryny, solą i pieprzem do smaku.
Podawaj zupę na gorąco, posypaną świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Zupę najlepiej podawać świeżo ugotowaną, jednak można ją przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni.
Podgrzewaj porcję zupy na małym ogniu, aby zachować jej smak i wartości odżywcze.
Możesz dodać kilka kropli oliwy z oliwek lub plasterek awokado, aby wzbogacić smak.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka Strzał w Dziesiątkę – Idealna na Każdą Okazję

1 łyżeczka musztardy Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: ...

Miękkie ciasteczka z trzech składników – szybki przepis bez mąki w 10 minut

Z kawałkami czekolady: Dodaj garść posiekanej gorzkiej czekolady do masy przed pieczeniem. Z kokosem: Wymieszaj wiórki kokosowe z ciastem lub ...

Chrupiące Frytki bez Smażenia: Błyskawiczny Przepis w 5 Minut!

Z batatów: Zamiast ziemniaków użyj batatów – uzyskasz frytki o delikatnie słodkawym smaku. Ostra wersja: Dodaj szczyptę chili lub więcej ...

Ciasto Mieszane Widelcem z Brzoskwiniami i Czarną Porzeczką – Unikalny Przepis

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz cukier. W osobnej misce ubij masło z ...

Leave a Comment